土地與人民 - 柬埔寨

土地與人民 - 柬埔寨


每一片土地，它的演繹方式，被發掘出來的價值，是由土地上生活的人民所表現出來的。

柬埔寨，位處東南亞一個小國，與一眾其他熱帶國家一樣，都是發展中的國家。(說來有趣，大部份位處熱帶的國家，都是發展中國家，只有新加坡，可算是比較先進的。) 要聯想起土地與人民的關係，無可避免與歷史有關。例如香港，一片世上少有而特別的土地，經歷不同統治國管治，同時也集結了東西方文化的交流。

抽象一點說，有點像太極的圖案。各自有分明的文化，但當中也有滲透一些對方的優點。至於柬埔寨，近代一點的歷史，看似只有戰爭。從１９５０年代起，共產主義的傳播隨著中國共產黨建國而散播開去，包括北韓及東南亞諸國。但當中，柬埔寨一直並未受到傳播。直至１９６０年代尾，越南的共產主義傳播及滲透柬埔寨，以及國內的不滿聲音，以及鄰國越南的內戰，混亂的情況使鄰居柬埔寨一同被拖累，最後陷入內戰及革命，原政權被推翻。

平靜的吳哥窟

於吳哥窟下的快活

來柬埔寨旅行，重點是吳哥窟－Angkor Wat。

應該說，整個柬埔寨的重點，也是Angkor Wat。

吳哥窟帶給我的，不是字裡行間可以表達的。你會驚訝，１２世紀的建築，到現在還可能留存於世上。於世界上的著名歷史建築，大都是於１５世紀之後流傳下來的，如科隆主教座堂，凡爾賽宮等等，均是１５世紀後的建築物。我們中國的故宮，也是同期的產物。　

吳哥窟，從日出到日落，不同的光線照射，角度，遊人的多與少，均會使這個美麗的古廟古城，在你心中烙上不一樣的印記。

日落前的吳哥窟

柬埔寨 - 吳哥窟之旅 Day 1

柬埔寨 - 吳哥窟之旅  Day 1

第一天的行程，其實都是圍繞著四個字，就是交通工具。基本上全日我都是「坐」著的，無論是由家中前往機場的巴士，由香港往柬埔寨的飛機，由金邊機場至巴士公司的TukTuk，然後再由金邊巴士公司開往至暹粒的巴士，再由暹粒的巴士公司到我住的酒店所搭乘的TukTuk，由早上七點，直至晚上九點，一整天都是坐著的。

所以說，第一天我都把所有的時間奉獻給我自己的臀部，想起來都有點感覺痛。不過，有時候我幾享受乘坐交通工具的樂趣，看看風景，看看書，有時候胡思亂想天馬行空一下，亦有時候會放空發呆一會兒，有點「Hea」亦有點鬆一鬆的感覺，是不錯的。

今次乘坐的是港龍的班機，是看準了國泰逢星期二推出的Fanfares的特價買的，＄１５００來回連稅的價錢真的讓人心動至極。在機場Check-In，然後移步至禁區內，打算先祭祀一下五臟廟才上機，看到大家樂，翠華等等選擇，心裡無不嘆息，在市區是這些選擇，在機場也是這些選擇，但往往價錢跟質素不太成正比。有時候人生就是貌似有選擇，A餐跟B餐，大家樂或翠華，實際上選擇都是被背後的巨人控制。像我這種小人物，還是乖乖的付錢吃大家樂吧，因為後面還有個更難吃的飛機餐等著我呢。　

走到大家樂前，看到的不是滿滿的美食，而是滿滿的人龍。心想，吃個早餐都要打蛇餅，香港人命是不是比較苦？唯有去旁邊的翠華，買了個A餐，是彷鮑絲通粉加炒蛋配牛角酥，找了個位子坐下。先吃一口通粉，過淋的口感是難吃，炒蛋加了非常多的奶，很滑但感覺不像是吃炒蛋，牛角酥正正常常，配上熱華田索價４０。貴？難吃？有時就是沒有選擇。　

把這個A餐狼吞虎嚥下去之後，就繼續朝閘口的方向前進。這一次因為乘坐港龍的關係，終於都不用去北衛星上機了，又或者是不用到停機坪上機了。貴一點的機票帶來的，就是多一點的方便。

航機準時上機，但是上機之後因為天氣的關係，等了大約半小時才起飛。飛機餐要了炒檬粉，一如所料極難吃。之後便拉下窗擋，閉目休息一下。　

然後，開眼了。拉起窗擋，看看到那裡了？入目的，是一團團像棉花的雲，還有在這之下的大河。大河很闊，從飛機的高空看下去仍然清晰可見，為什麼清晰可見？原因除了這一條河流很闊之外，其泥土色的河水，使人懷疑這河真的是天然的嗎？還是人為的因素及污染使然？

從航機上看下來的湄公河，一團團像棉花似的雲，是熱帶赤道地區的特色，代表其對流雲動很強烈。

柬埔寨 - 吳哥窟之旅

柬埔寨 - 吳哥窟之旅
（７／２０１４）

這次旅程開始之前，其實無計劃會去柬埔寨。應該話，一直我都揸唔定主意去邊。只係知道需要出走一下，休息一下。咁岩，見到國泰Fanfares，有特價。有台灣（又去台灣），有日本（又係日本？），有大陸（唔想返大陸），咁岩我就見到有多一個選擇，金邊。咦，金邊，咪即係柬埔寨，試下都好喎。　

查了一下機票，來回唔駛＄１５００，港龍機，抵！時間方面，早機去早機返，尚算可以，其中一個選擇係留５日，都符合要求！好，一於就問下上個月去完既朋友先！Whatsapp佢，問佢柬埔寨自由行係咪好OK？（抱歉我仲以為柬埔寨好落後）佢就話非常OK！自由行無問題，而且吳哥窟係世界文化遺產，值得一去！就係咁，我就決定左，呢個柬埔寨 - 吳哥窟之旅落實！

港龍機，因為Fanfares關係來回只需＄１５００

日本四國之旅 Day 8 - Day 9 : 大阪市內遊 -> 關西機場 -> 香港

日本四國之旅 Day 8 - Day 9 : 大阪市內遊 -> 關西機場 -> 香港

雖然說還有Day 9，但其實我是早上８：４５的飛機，所以其實跟沒有一樣的。就放在一起寫啦。

一早起來，其實大約由６點左右至８點這段時間，我都是醒下又訓下，因為其他房客都在收拾行裝Check Out，到我真正起床，我估大約８點多的時間，除了那兩位香港朋友，其他的都已經不見，有一些Check-Out，有一些就已經出去觀光，真係有無咁早呀？　

見兩位香港朋友還在睡，我便先去沖個涼，再刷個牙，洗個臉，才看到他們起床。而我就先收拾行裝，因為我也要準備退房，咁今晚訓邊？登登登，訓機場是也！其實訓機場幾辛苦的，所以勸大家都是不要亂訓機場。以我訓了幾次機場的經驗，基本上你係訓唔到，除非你完全無戒心又或者係超級放心，唔係既話你總會驚你既行李俾人偷左。但如果真係要訓，有一個訓機場指南，可以俾大家參考下。　

The Guide to Sleeping in Airport

裡面有齊全世界各大機場既訓機場指南同用家評論，當然有啲好細既機場無得訓啦。但我覺得係幾全面的。可以一戰。

收拾好行李，兩位香港朋友就話去附近的一間食蛋好出名既鋪頭食早餐，叫Eggs'n Things，我就當然跟住去啦，行左兩個街口，轉左個灣，就到啦！已經有人排緊隊，不過排隊時可以先睇餐牌，諗定食乜，其實條隊都係得大約十個人係我前面，唔駛１５分鍾就到我地三個人啦。入到去，店員既打扮都好有夏威夷風情，因為鋪頭係來自夏威夷？？

我地三個都各自揀左不同既Omelette，其實個奄列都係一種菜類，如蕃茄或蘑菇，加一種肉，如火腿再加一種芝士，三種材料合埋，然後佢仲有牛油薯仔附上，係一份勁量早餐！一份大約係１０００羊至１２００羊左右，唔算平。落左單，大約等左十分鍾就有得食啦！一上枱既時候，真係估唔到煎得咁靚仔，一個半月形既奄列，再加半碟既薯仔。然後自己再加茄汁，就唔客氣啦！食落，學食評人話齋，蛋有蛋味，真係好好正。芝士加蕃茄又係絕配，絕對係值得食既。其實佢仲有其他野食，有甜品，有特式飲品，不過我地志在食蛋就無試到其他野啦！

食完個奄列，其實已經飽左大半，食埋薯仔，真係Full到上心口，結果今日我連午餐都唔駛食，直接食晚餐。

美味的Omelette

日本四國之旅 - Day 7 : 高松市 -> 大阪市內

來到Day 7 了，今天有無什麼預定觀光節目？好像是沒有，因為今天一整個上午都是交通時間，下午才有空閒走走大阪市內。不過，上午也有一定我期待已久的節目，就是坐新幹線！日本的子彈火車！　

一早起來，把行李及大背包作最後的包裝，其實昨天晚上已經執拾了大部份的衣服，早上是作最後的包裝。吃過最後的早餐，今天的早餐也是很豐富的，而且更是Yui親自下廚，其實是煎了蛋捲，跟媽媽手作的三文治，嗚啊，又是幸福的一天。

吃過幸福的三文治，收拾好行裝，係時候跟這個日本家庭講拜拜了。今天爸爸也很好人，因為他會載我到火車站，其實爸爸是有工作的，不過剛好我到訪的時間是星期五至星期日，所以剛好爸爸都在家，不過他逢星期一至五其實都不在家，因為他被他的公司派到瀨戶內海的島上工作，所以星期日晚他會駕車回到小島，星期五晚會回到家中。

不到十分鍾，就已經到了火車站了。Yui跟我說：「很多謝你能到我家Couchsurf，有機會既話一定要再黎日本玩！」我當然也回到：「呢幾日好多謝你俾機會我試到Couchsurf，如果有朝一日你黎香港玩，亦都請一定要通知我！」之後，影一影相，告別爸爸跟Yui，我又再重新上路啦！

再見囉！高松市！ 

日本四國之旅 Day 6 : 直島一天遊

日本四國之旅 Day 6 : 直島一天遊


一覺醒來，非常舒服。比陽光照射的自然醒，幾時都係咁醒神的。呢一日亦係日本咁多日訓得最好的一日，可能有家的感覺，所以訓得比較好。

訓醒之後，就落樓下啦，洗好臉刷好牙。放係我臉前的，竟然係早餐！！！　
真係要用三個感嘆號黎表達我的激動，從來無諗過去旅行都可以有家庭式早餐食。　

係屋企，雖然有時都會自己煮俾自己食，但人地煮俾我食就真係未有機會。(感動流淚ｘ100)

有沙律，有飯團，有昨天晚上喝剩的麵豉湯，也有蛋捲，啊啊啊，要飛上天了。最感動的是，因為昨晚我肚痾唔舒服，竟然有一支益力多俾我飲，實在太好啦！

平時在香港，早餐都是一個包，有時豐富一點就落街食大家樂，這種豐富的家庭式早餐，真的令人充滿元氣呀！嗚啊！　

食過充滿元氣的早餐，Yui同我講她的爸爸可以載我地出去市中心，佢就返工，我就搭船去外島玩咁。連車錢都慳返！

坐過Yui老豆的一程車，我先在碼頭落車，開展獨自一人的外島之旅。

究竟去小豆島定直島呢？到呢一刻我都未諗定，然後我就見到，直島有船到啦喎！
好，一於就直島！原因？有船到囉！　　

日式家庭早餐，嗚啊。

日本四國之旅：Day 5 : 高知市 -> 高松市琴平町 -> 高松市

來到行程的第五天，旅程已經過了一半啦話咁快。今天的行程是，坐火車離開高知市。北上到高松市，而之後的兩天晚上，都住在Hosty的家中。到高松市之前，先會到高松市琴平町，去看大大出名的金刀比羅宮，然後才去高松市區。

在之前的幾晚，我已經跟Host約好，因為她要上班，所以就約在晚上在市區等。在今天，可以比前幾天遲一些才起床，因為今天會坐的是１０：１３分開出的火車。不過不知道是否因為昨晚食得太飽，也喝了兩杯酒，肚有點不舒服的感覺。不過也不是痾到七彩，可以繼續行程。起床後，換妄梳洗，執拾好行李，便準備退房，離開這間住了三個晚上的酒店囉。背著大背包，走１０分鍾去到車站，先在便利店買了點早餐。然後再在車站的土產店買了一些手信，作為給Host的見面禮嘛。之後，便坐上了高知車站開的南風號，１０：１３分正式跟這個美麗的四國南部都市講再見囉！　

坐上特急南風號，沿路北上，今天要先到的是高松市琴平町，而這是個中途站，所以在未到高松市前，我已經在琴平站下車了。在琴平，有一個很有名的地點，就是金刀比羅宮。其實我只知道它很有名，但因為在行程中沒有特別加插去神社，所以反正有時間，就來看看啦。在JR琴平站下車後，先找Locker放我的大背包，一天要７００羊，不算太便宜呢。之後，輕裝上陣。因為一陣要行差不多一千級樓梯，才上到主殿，天丫，是一千級。

琴平町不大，沿路走去，中途先遇到琴平電鐵站，是高松市的地面電車，就像香港的輕鐵一樣。而JR四國Pass也是可以免費任搭的。先進站拍兩張照片，然後繼續金刀比羅宮走去。轉進神社前的大街，一系列的食店跟土產店就出現囉。因為這裡也是日本國內有名的旅遊點，看到不少的旅行團呢。


沿路步進，開始了我的樓梯之旅，沿路走上都是一系列的店子，直到神社前的大門，別高興，才走了一半。進去之後還有幾百級等我走上主殿。金刀比羅宮是依山而建，內有多個殿及書室。供奉的是保祐海上航行的神。而四國島環海，所以一直以來都有很多人去參拜供奉。　

JR琴平站，歷史悠久的一個站

日本四國之旅 Day 4 : 四萬十川單車遊

來到Day 4，今天依然是在高知市的所在高知縣活動。而今天也是繼昨天另一個重頭戲，就是去到有「日本最後一條清流」之稱的四萬十川，來一個單車遊。　

早前在計劃行程時，一直在煩惱究竟應該坐車去上游，然後再租單車踩到下游，還是在下游租車，然後中途折返會比較好。根據參考過各個網上的行程，最後我的選擇都是下游出發較好。因為下游的配套設施會較好，所以決定了由高知市坐火車到中村站，也即是四萬十川市，然後再租單車。　

一早起來，也是因為趕火車的關係，所以就在火車站的便利店買了麵包跟飲品就跳上火車。今天要坐的，是８：２０由高知站開出的特急列車，預計會在１０：０４分才到中村站。

今次要坐的列車　

日本四國之旅 - Day 3 : 室戶岬 (室戶阿南海岸國定公園) -> 高知城

來到四國之旅的第三日，今天將會去四國的東南角 - 室戶岬，去看看地球上其中一個最快的地殼抬升作用。之後，返回高知去看高知城，就是這麼的簡單。　

一早起來，由於酒店沒有早餐，所以我必須在途中買早餐吃。但是，有一件旅行慘事，就在我起床後不久就發生了。就在我起床後，我習慣會梳洗一下，先洗個澡再洗個頭，然後就刷牙洗臉。洗完臉後，看到眼鏡框有點變型，想說用手拗一拗，讓它緊一些。結果，我一拗，啪一聲，就斷了，其中一邊的眼鏡框斷了，鏡片掉出來了。我心中大叫：媽呀。搞什麼，旅行才斷。世事，往往就是你不想它發生，但偏偏就發生了。　

眼鏡框有一個小缺口，就是斷口位。鏡片甩了。　

日本四國之旅 - Day 2

日本四國之旅 - Day 2

是日行程，先到JR德島站買JR四國PASS，然後德島中央公園賞櫻，吃完午餐，再坐火車到高知，然後在高知的ひろめ市場吃晚餐。

睡到八點，便起床了。因為今天也有好幾個地方要去。
不過就是昨晚睡得不太好，一整晚都睡睡醒醒的還好就是精神不錯。
酒店是附有早餐的，不過就是要自己下樓到那個小小的大堂拿取上房自己吃。

酒店附送的早餐，還算幾飽肚。 

日本四國之旅 - Day 1

在闊別了機場一年多的時間，久違了的旅行終於再度降臨於我的身上。在過去的四月初，我到了日本一趟，不是以購物觀光聞名的東京，也不是極北之地北海道，亦不是陽光與海灘的沖繩，而是一般香港人覺得是鄉下地方的四國，九天的旅程，有七天的時光是在四國渡過的，給我的感覺是，一個悠閒的地方。　

四國，的而且確是一個鄉下地方。它是日本四大島中面積最小的一個。人口也是四島中最少。四國一般以漁農業為主，觀光業為輔，工業相對落後。故此經濟較為落後，但亦因此保留了鄉土的風光及風味。　

我旅行的方式是，愈有觀光味道的地區，愈不想去。而四國就正正能夠達成這樣的條件，而且四國相對地的資料不多，正好作社旅行的目的地，旅行就是要發掘當地的樂趣，其他大城市的樂趣都被其他人發掘了，而我就到四國，發掘一下這種樂趣。　

以下是我九天行程的大概，雖說是九天，但第一天黃昏下機，最後一天早上上機，換算其實也只有七天的行程。

Day 1 : 關西機場  -> 德島市
Day 2 : 德島中央公園賞櫻 -> 高知市
Day 3 : 室戶岬 (室戶阿南海岸國定公園) -> 高知城
Day 4 : 四萬十川單車遊
Day 5 : 高知市 -> 高松市琴平町 -> 高松市
Day 6 : 直島一天遊
Day 7 : 高松市 -> 大阪市內
Day 8 : 大阪市內遊 -> 關西機場
Day 9 : 關西機場 -> 香港

事不宜遲，Day One Let's Go！